イントロ
皆さん、こんにちは!葵です。
今回は、スペイン王室御用達の銘醸リオハ白ワイン
目次
- ヴィーニャ・レアル・ブランコの歴史
- ワイン造りの哲学と製造過程
- 2021ヴィンテージの特長と評価
- リオハ地方とそのテロワール
- ヴィーニャ・レアル・ブランコと相性の良い料理
- 購入方法とレビュー
- まとめ
1. ヴィーニャ・レアル・ブランコの歴史
「ヴィーニャ・レアル・ブランコ・フェルメンタード・エン・バリカ」は、スペインの名門ワイナリー、クネが手掛けるブランドの一つです。
クネは1879年に設立され、スペイン王室から国旗をモチーフとしたロゴの使用を許された、スペインを代表する老舗ワイナリーです。
歴史のポイント
- 1879年に設立
- スペイン王室御用達ワイナリー
- 名門ブランド「ヴィーニャ・レアル」
2. ワイン造りの哲学と製造過程
クネのワイン造りは、伝統と革新を融合させ、テロワールの特徴を最大限に引き出すことを目指しています。
「ヴィーニャ・レアル・ブランコ・フェルメンタード・エン・バリカ」は、ハンガリアンオーク樽で発酵・熟成され、フレッシュでエレガントな味わいが特徴です。
製造過程
- 手摘みで収穫されたブドウ
- ハンガリアンオーク樽で発酵と熟成
- シュール・リー製法による豊かな味わい
3. 2021ヴィンテージの特長と評価
2021年ヴィンテージは、まだレビュー前ですが、2020年ヴィンテージはパーカー90+点を獲得しています。
フレッシュで果実味豊か、親しみやすい味わいが特徴です。
2021ヴィンテージの特長
- フレッシュで果実味豊か
- 繊細なオークの風味
- 高評価の継続
4. リオハ地方とそのテロワール
リオハ地方は、スペインで最も伝統的な銘醸地であり、ヴィーニャ・レアルのブドウはリオハ・アラベサ地区の粘土石灰質の畑で栽培されています。
この地域の冷涼な気候と土壌が、高品質なワインを生み出しています。
リオハ地方の特長
- 銘醸地リオハ・アラベサ地区
- 粘土石灰質の土壌
- 冷涼な気候
5. ヴィーニャ・レアル・ブランコと相性の良い料理
ヴィーニャ・レアル・ブランコは、シーザーサラダやサーモンとクリームチーズのピンチョス、白身魚のムニエル、チキンのクリーム煮などと相性抜群です。
適温は10-12℃で、幅広い料理と楽しむことができます。
相性の良い料理
- シーザーサラダ
- サーモンとクリームチーズのピンチョス
- 白身魚のムニエル
- チキンのクリーム煮
6. 購入方法とレビュー
「ヴィーニャ・レアル・ブランコ・フェルメンタード・エン・バリカ 2021」は、オンラインショップや一部のワイン専門店で購入可能です。
レビューでは、多くのワイン愛好者から高評価を得ており、その品質と味わいに対する称賛が寄せられています。
購入方法
- オンラインワイン専門リカーショップ
レビューの声
- フレッシュで爽やかな味わい
- 果実味豊かでバランスの良い酸味
- 幅広い料理との相性が良い
まとめ
「ヴィーニャ・レアル・ブランコ・フェルメンタード・エン・バリカ 2021」は、スペイン王室御用達の名門ワイナリー、クネが手掛ける超絶美味な白ワインです。
フレッシュでフルーティな味わいが特徴で、様々な料理と相性抜群です。
ぜひ、この機会にじっくりと味わってみてください。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました!
そんなあなたが大好きです。愛を込めて、葵より。